понедельник, 20 октября 2014 г.

"Город" - немного о месте дождя в четвертом измерении

"Один мой голландский знакомый сказал мне однажды:

- Знаешь, на свете нет ничего более скучного, чем солнечная погода. Листья, цветочки. Так скучно, так статично, это же просто картинка. В ней нет настоящего движения, нет чувства времени. А время, четвертое измерение - самое прекрасное, что есть в жизни

Дождь - это движение. Движение времени, жизни, эмоций, чувств, да хотя бы и просто бег по лужам. Под дождь так прекрасно путешествовать, мечтать, влюбляться и делать детей. Стук первых капель, такой знакомый и всегда волнующий - случилось, дождались! Дождь объявит о том, что вернулась весна, что в Городе лето, что осень настала всерьез и надолго, что жизнь продолжается. Пока идет дождь "

"Город" Ирина Трофимова



воскресенье, 19 октября 2014 г.

История Амстердама в изложении Герта Мака - начало

Книга про историю Амстердама, написанная извеснтным голландским публицистом, журналистом и писателем Гертом Маком (подробнее о нем можно почитать здесь, правда, сайт на голландском ;))

Захватывающая и не изобилующая научными терминами история прекрасного города тем не менее великолепно и грамотно изложена таким простым языком, что иногда забываешь, читаешь ли научное исследование или художественное произведение о признании в любви, сделанном его истинным почитателем и жителем, гордого и уверенного в наличия повода для этой гордости, идущего от осознания исторических корней.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

"Старинные фасады могут мнгое рассказать как о реальной истории, так и о мифах и легендах, которые каждый город создает в свою честь. <...> Правда, у нас предания старины почему-то не выразились в монументальных сооружениях - в Амстердаме нет ни величественных соборов, ни памятников, вызывающих восторженный трепет у туристов.

<....> Нынешние города - порождение технократической мысли, воплощение нашего цинизма и лицемерия, они проповедуют единение, разбивая при этом мир на тысячи осколков, прозрачность - затемняя стекла офисов и машин, и свободу - в атмосфере полного подчинения системе.

 Амстердам не избежал некоторых современных тенденций - на окраинах города высятся такие же современные монстры (как и везде). Однако, в целом, наш город умудрился стать исключением из приведенных выше архитектурных правил, ведь он - живое воплощение скромности во всем. Когда в Нидерландах начался расцвет монументальной архитектуры, она как-то незаметно обошла Амстердам стороной и отправилась в Гаагу, где воплотилась в величественном ансамбле Дворца мира.

<...> По какой-то причине идея монументальных зданий  в Амстердаме не работает. И проекты, призванные заманить в город Олимпийские игры, и планы по благоустройству берегов озера Эйсселсьмер, и пресловутая Стопера (комплекс сооружений, в котором находится городская ратуша и Muziektheater. Stopera=s[tadhuis]+opera) вместо восторгов вызывали у горожан насмешки и издевательства. Для нас Амстердам - воистину величественный город, но это величие существует лишь в наших головах. Этого достаточно.

<...> Как объяснить столь непривычное проявление скромности? Может быть, тем фактом, что Амстердам долго существовал как отдельное государство; спокойная уверенность его жителей, что они-то и есть соль земли, берет начало именно там. Поэтому нам не так уж и нужны роскошные дворцы, памятники и триумфальные арки." 

<...> богатейшие наши купцы никогда не кичились богатством: заработанные деньги прежде всего шли на развитие бизнеса и построение прочного фундамента для будущих поколений. И работали они, не покладая рук. Разглагольствования о высоких материях, свойственные представителям дворянства в других странах, были им чужды; в отличие от дворян, живших на доходы с земель, амстердамским купцам расслабляться не приходилось.

Этот фактор тоже способствовал формированию национального характера, а точнее, глубокого убеждения в том, что деньги, по сути своей, гораздо важнее, чем мелочи типа морали, происхождения, гордости и т.д. - со всеми вытекающими отсюда последствиями, положительными и не очень. 





суббота, 18 октября 2014 г.

Голландцы и эвтаназия...

"...чуть позже, за бокалом вина он (домашний врач) рассказал, что утром ему пришлось сделать фатальный укол своему пациенту, которого он очень хорошо знал.

- Вы против эвтаназии или за? - спросила я.

- Когда еще шли дебаты, я был "за". Как врач я знал, что бывают случаи, в которых это действительно лучший выход. Но сейчас я...

- Против?

- Нет, я не против эвтаназии. Но в такие дни, как сегодня, я против того, что я врач."

"Город" Ирина Трофимова


понедельник, 13 октября 2014 г.

Тима говорит: "Я иду искать..."

Вечер, пора спать. Готовлю одежду для сна, кладу все на кровати, возвращаюсь - Лиза одетая ждет меня на кровати, Тимон в чем мама родила бегает по коридору, памперса нет, пижама по частям разбросана по комнате.

Строго говорю: "Тима, сейчас же найди памперс и возвращайся в комнату одеваться!"

Тим моментально и серьезно останавливается и начинает выводить: "Раз-два-три-четыре-пять... (в смысле, "я иду искать" :-) )
Preferences

воскресенье, 12 октября 2014 г.

Тим говорит: "Я иду..."


Дети наши, похоже, с музыкой дружат, поэтому часто напеваемые песенки запоминают и быстро подхватывают. Последний хит - 'Песенка Кота Леопольда'
Зову Тиму одеваться. Копается, как водится, привычно 'угрожаю':
- Будешь долго копаться, без тебя уеду! (угроза вполне реальна, спешу, дома есть кому с ним остаться, но прогулку со мной на велосипеде упускать не хочет).
Спешит:
- Я иду, иду!..
Потом отанавливается на секунду и, все забыв, начинает петь:
- Я иду и пою обо всем хорошем...
 ..пришлось подождать, пока пережил неприятность грозы посредине лета...






воскресенье, 5 октября 2014 г.

Рецепты: Филе индейки в кисло-сладком соусе


Ингредиенты:
• 750 г тонко нарезанных эскалопов из индейки
• 25 мл оливкового масла
• 100 мл жидкого меда
• 60 мл винного или бальзамического уксуса
• 300 г лука-порея
• сок одного лимона
• 200 г брусники
• соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Положите тонко нарезанные эскалопы индейки в ковш «От шефатм» (2,4 л), полейте оливковым маслом, добавьте соль, перец и поставьте готовиться в течение 10 минут на медленном огне.
2. Очистите и нашинкуйте соломкой лук-порей с помощью ножа «Сантоку» (лезвие 18 см) на разделочной доске, добавьте бруснику, сбрызните лимонным соком.
3. Смешайте мед и винный уксус в Большом миксере (750 мл) в салатовом цвете.
4. Полейте индейку полученной смесью. Добавьте лук-порей и бруснику, продолжайте готовить 15 минут.
5. Дайте настояться в течение 3-4 минуты и подавайте с гарниром.



http://www.tupperware.cc/freshmonday/retsepty-monday/19-retsepty-bodryj-ponedelnik/28-file-indejki-v-kislo-sladkom-souse.html

воскресенье, 7 сентября 2014 г.

Тима говорит: "Мой, моя, мое..."

Тим живет большую часть времени все-таки в женском царстве, поэтому правильный род дается не без труда, и "я хотела", "я ударилась" и так далее постоянно (не)навязчиво мною поправляются, правильно проговариваясь.

Вчера перед сном малыш победно смотрит на меня и гордо, громко и с ударением произносит, желая продемонстрировать результат долгих тренировок: "МОЙ пижама!!!"

Вот такой он, непростой русский язык! :)